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설수현 초간단 부대찌개 황금레시피 

설수현표 만능 육수 비법 

1. 믹서에 누룽지 4큰술, 

물 3컵 반을 넣고 갈아준다. 

2.  갈은 누룽지에 

시판 사골육수 2컵 반을 넣고

 잘 섞는다.

3. 두부 2/3모 얇게 썰어준다. 

 느타리 1봉지는 먹기 좋게 뜯는다. 

 양파 1/4개,  홍고추1개 , 대파 1/2대 , 

 햄과 소세지를 얆게 썬다.  

김치 , 다진 돼지고기를 준비한다. 

부대찌게 양념장 4인분 기준 

4. 고춧가루 3큰술, 

맛술 3큰술,  

다진마늘 2큰술, 

 국간장 1큰술 반 

토마토 케찹 1큰술을 섞는다. 

5. 냄비에 준비한 재료를 가지런히 담는다. 

6. 누룽지 사골육수를 붓는다. 

 센불에서 5분간 끓이면 

설수현표 부대찌게 완성!! 

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