아로니아약밥 쉽게 만드는법 눈건강 아로니아 기분 좋은 날 전진주레시피

9월 30일 mbc 기분 좋은 날 전진주레시피

아로니아 약밥 & 아로니아 양배추 초절임 

눈건강에 좋은 아로니아베리 약밥 만드는 방법 전기밥솥 하는법 

 

재료  

찹쌀 5컵, 밤 10알, 잣 3큰술, 대추 30알, 아로니아 2큰술, 

소금 1/2큰술, 물 1컵,  참기름 3큰술, 꿀 5큰술 

 1. 찹쌀은 10시간정도 충분히 불렸다 물기를 뺀다.

2. 밤은 반을 잘라 두고, 대추는 씨를 돌려빼고 4~5등분한다  

3. 전기밥솥에 찹쌀과 물 1컵을 넣고 

밥물을 맞춘다.

4. 아로니아 2큰술, 

소금 1/2큰술을 넣는다.

꿀 5큰술을 넣고 잘 저어준다.

5. 손질한 생밤, 잣, 대추를 넣고 

참기름을 3큰술 정도 넣는다

6. 전기 압력밥솥의 영양찜 버튼을 누른다

찜 기능이 없을경우 취사 버튼 20분을 설정하고 밥을 하면 

아로니아베리 약밥 완성!!

눈건강에 좋은 안토시아닌 색소가 풍부해 

흑미밥 빛깔을 내는 아로니아 약밥 드시고 노안 늦추세요~~

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