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명절 남은 음식 활용 남은 과일 활용법 

뱃살빼는 가을철 보약 구기자배숙 만들기 

윤희숙 10분 완성 배숙 레시피  

1. 명절에 남은 배는 껍질을 벗기고 

채를 썰어 준다.

 

먹기만 해도 뱃살이 빠지는 비법 !

구기자 분말가루를 넣어라!! 

2. 냄비에 물을 넣고 구기자 가루를 풀어준다. 

* 구기자분말을 활용하면 

빠른 시간안에 건강한 단맛을 낼 수 있다.

3. 소량의 꿀, 채썬 배, 

계피를 넣는다. 

생강은 방망이로 살살 두드려

결대로 찢으면 단맛이 강해진다. 

4. 으깬 생강을 넣는다. 

모든 재료를 넣은 후 10분 정도 센불에서 끓인다.  

5. 10분 끓인 후 면보에 건더기를 걸러준다. 

6. 걸러준 배숙에 고명으로 배, 대추, 잣 등을 올려준다.

따뜻하게 마시거나 냉장고에 보관하며 시원하게 마신다. 

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