강순의 돌나물 물김치 담그는법 만물상 강순의 돌나물 물김치 콩물 만드는법

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강순의 돌나물 200% 활용법 

돌나물 물김치 & 돌나물 무침 

돌나물 물김치 재료 

돌나물, 물, 다시마 우린물, 멸치액젓, 고춧가루, 다진마늘, 

다진생강, 꿀가루, 소금, 청홍고추, 콩물, 마른대추, 양파, 

강순의 돌나물물김치하는법

1. 큰 볼에 물 2리터를 넣는다.

 다시마 물 2컵, 멸치액젓 2큰술을 넣는다.

 

2. 콩물 2큰술, 다진마늘  2큰술, 다진생강 약간,  

꿀가루 약간 넣는다.

채에 고춧가루를 풀어 고춧물을 만든다. 

천일염(소금) 2큰술을 넣어 간을 맞춘다.

* 강순의 김치 콩물 만드는 법

2015/11/19 - 강순의콩물만들기 강순이 김장김치양념 콩물 고구마가루 레시피

3. 양파, 마른대추를 채썰어 넣는다.

청, 홍추를 어슷하게 썰어준다.

4. 사과를 0.5cm 도톰한 두께로 채썰어 넣는다.

5. 돌나물을 가장 마지막에 넣어 적셔준다.

* 풋내가 나기 때문에  마지막에 살짝만 버무리는것이 좋다.

초여름 열기 날려주는 강순이 돌나물 물김치 담그법 완성!! 

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