mbn 천기누설 245회 나쁜 지방 잡는 양념의 비밀
저염쪽파김치 핑거루트다이어트 참깨 효능
* 약이 되는 양념 참깨의 효능
참깨는 불포화지방산과 비타민 E가 풍부하다.
불포화지방산은 우리 몸의 혈관 벽에 붙어있는 콜레스테롤을 낮춰주고
심혈관계 질환을 예방하는데 도움을 준다.
또한 참깨에는 칼슘이 외외로 풍부한데
참깨 100g에는 1156mg의 칼슘이 들어 있어서
뼈와 치아를 형성하고 신경과 근육의 기능 유지에 도움을 준다.
혈액응고가 정상적으로 작동하는데도 효능이 있다.
참깨의 리그난 성분은 항산화 물질로
면역력을 높이고 간 건강에 도움이 된다.
* 지방간에 좋은 음식 참깨 시금치 무침
참깨에는 오메가 6, 오메가 9 리그난이 풍부해
부추, 시금치 무침에 참깨를 뿌려주면 간 건강에 도움이 된다.
* 참깨 부작용 섭취시 주의할점
참깨의 겉 표면에는 셀룰로스로 덮여있어서 그냥 먹으면
소화가 되지 않고 몸 밖으로 배출된다.
체내흡수율을 높이기 위해서는 볶은후 갈아서 먹는것이 좋다.
참깨는 지방성분이기 때문에 하루 1숟가락이 적당하다.
* 참깨 먹는방법 참깨환
볶은 참깨, 꿀
참깨는 곱게 갈아 가루로 만든다.
참깨가루 3 : 꿀 1 비율로 섞어 반죽한다.
먹기 좋은 크기로 환으로 만든다.
참깨 가루에 다시 한번 굴려주면 된다.
* 참깨 차 만드는법
갓볶은 참깨에 뜨거운 물을 부어 우려낸다.
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