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살림 9단의 만물상 5분요리

최경숙 조기찜 김볶음 참치볶음우동


5분 김치 참치 볶음우동 만드는법



후라이팬에 기름을 두르고 김치를 볶는다.

 





볶은 김치를 가장자리에 놓고 중앙에 우동면을 넣는다.


* 우동면을 삶아서 넣으면 양념이 잘 배지 않는다. 그냥 넣어준다.



김치 위애 통조림 참치를 올린다.





면이 잠길 정도로 물을 넣는다



우동 스프 (쯔유, 참치액)를 넣어 간을 한다.



면을 억지로 풀려고 하면 끓어지기 때문에


저절로 풀어질때까지 두었다가 섞어준다.



면이 풀어지면 모짜렐라치즈 , 


파를 송송 썰어 넣고 뚜껑을 닫는다.






치즈가 녹으면 초간단 김치볶음우동 완성!! 

 


남은 양념에 밥을 비벼 먹어도 좋아요!




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