콩나물피로회복수 만드는법 효능 천기누설 정세연 한의사 콩나물 해독수

4월 23일 mbn 천기누설 203회에서는 피로가 부르는 통증을 잡는 ‘신의 약초’ 삼채,  

뇌의 피로를 풀어주는 ‘나무의 열린 산삼’ 솔잎, 잠을 부르는 ‘천연수면제’ 바나나 발효액,  

정세연 한의사의 콩나물 피로 회복수 만드는 방법을 소개했습니다. 

* 콩나물의 효능 

동의보감에 콩나물은 대두황으로 불리며 

근육과 뼈가 아플때 치료제로 사용했고, 

염증 억제에도 효과가 있다고 했다. 

콩나물은 유리아미노산인 아스파라긴산과 

섬유소가 풍부하며 숙취 해소에 도움이 된다.  

또한 콩나물은 저칼로리 식품으로 다이어트에 도움이 된다. 

콩나물을 콩이 발아하는 과정에서 

콩에는 없던 비타민C와 같은 영양소가 풍부해진다. 

* 콩나물 피로회복수 만드는방법 

재료 - 콩나물 450g, 헛개 열매 40g , 키위 2개 

1. 물을 담은 들통에 재료를 담은 내열 용기를 넣고 

4시간 중탕으로 끓인다. 

2. 처음에는 센불에서 끓이다가 큰 냄비의 물이 

끓기 시작하면 불을 줄이고 계속 끓인다. 

* 중탕을 하는 이유 

간접적으로 열을 가해 끓이는 중탕은

재료의 영양소 파괴를 최대한 줄일 수 있다. 

* 콩나물 피로 회복수 섭취방법

하루 2번 아침과 저녁을 먹기 전 공복 상태에서 120cc섭취한다. 

7일 동안은 간에 부담이 되는 술과 기름진 음식을 피한다. 

[천기누설에 나온 콩나물피로회복수 정세연 한의사] 

서울시 송파구 문정동 31-11<초아재 한의원> 02-573-7050  

2016/04/20 - 바나나 구워먹기 효능 콩가루 바나나 주스 만드는법 

2014/02/04 - 박찬영 발효해독차만드는법 파는곳, 해독밥상식단과 효과

2016/04/15 - 꽃송이버섯 먹는법 24kg 다이어트 꽃송이버섯차 부작용