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천기누설 자색양파숙성즙만들기 효능과부작용 파는곳

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mbn 천기누설 190회에서는 고지혈증에 좋은 미나리 효소, 방울양배추 장아찌와 함께 

천연혈관 보호제 자색양파숙성즙 만드는법을 소개했습니다.  


* 자색양파의 효능 

자주빛의 안토시아닌이 풍부한 자색양파는 혈관벽을 강화하는 루틴, 

혈액순환을 촉진하는 유화아릴, 혈전 생선방지하는 퀘르세틴이 풍부하다. 

특히 껍질 쪽으로 갈수록 혈관을 깨끗하게 하는 퀘르세틴 함유량이 높아 

고지혈증 환자는 양파를 껍질까지 섭취하는 것이 좋다.  



* 전기밥솥으로 자색양파즙만드는방법

1. 자색 양파와 껍질을 분리해 물로 씻은 후 

체반에서 물기를 빼준다.  


2. 전기밥통의 내솥이 손상될 우려가 있으니 

종이 호일을 깔아준다. 


3. 전기밥솥 아래쪽에 자색양파 껍질을 깔아준다. 


그 위에 자색 양파를 2/3 정도 채워준다. 


* 자색양파즙 숙성기간

짧게는 1주일, 길게는 50일까지 보온상태로 유지하고, 

그때마다 덜어서 섭취하면 된다. 


숙성이 될 수록 양파의 형체는 사라지고, 자주색 빛깔은 검은색으로 변하게 된다. 


4. 자색양파 숙성즙은 채반에 하루정도 걸러서 

맑은 즙만 분리해 섭취하면 된다. 


* 자색양파숙성즙 효능 

양파 특유의 매운맛을 사라지고, 열이 가해져 단맛이 증가하게 된다. 



특히 숙성이 될수록 혈액건강에 도움이 되는 항산화 성분이 증가하고 

숙성양파의 단맛은 혈당을 조절하는 기능이 있고, 콜레스테롤 수치를 낮춘다. 


* 숙성자색양파즙 먹는방법

컵의 1/3 정도 원액을 넣고, 물을 부어 마시거나, 따뜻한 물을 부어 차로 마신다. 

또 설탕이 들어가는 요리에 숙성양파즙을 넣어 활용한다. 


<자연나라영농조합법인 생생양파즙-양파즙 전문업체>

061-453-1925 / 010-6608-4469




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