천기누설생강편강만들기 파는곳, 고혈압 자궁질환 극복 어린생강 김치 효능

mbn 엄지의제왕 천기누설에서는 강력한 항산화 성분으로 꽉찬 생강의 우수한 효능을 소개하고, 집에서 생강강편강 만들기와 생강김치 담그는방법을 소개했습니다. 

* 생강의 효능 

음식의 맛을 더해주는 향신료로 익숙한 생강은 오래전부터 왕들의 감기를 치료하는 약재로 쓰일만큼 

우수한 효능을 인정받은 식재료 입니다. 

생강의 매운맛을 내는 진저롤 성분은 위장운동을 활발하게 해서 소화를 도와주고 

헬리코박터균의 증식을 억제해서 위염이나 위암을 예방해 줍니다. 

* 어린 생강으로 만드는 생강편강과 김치 

10월 말부터 캐기 시작하는 어린 생강은 흰 빛을 띠고 아삭아삭한 맛이 나이 때문에 편강이나 김치를 만들기 좋고 또 매운맛이 덜하 때문에 남녀노소 부담없이 즐길 수 있습니다. 

* 고혈압 극복, 생강 편강 비법과 만드는법 대공개 !!! 

1. 달콤하고 말랑한 편강을 만들기 위해서는 먼저, 생강을 깨끗하게 씻고, 얇게 썰어준다. 

2. 얇게 편으로 썬 생강에 유기농 설탕을 10대 4의 비율로 넣어주고, 골고루 버무린다. 

시간이 지나면 생강의 수분이 빠지면서 설탕의 단맛이 생강속으로 스며들게 됩니다. 

3. 약 하루 정도 설탕에 절인 생강을 건져내고 물로 씻은후 반나절 동안 말린다. 

4. 말린 생강에 유기농 설탕을 넣어 버무려주면 생강 편강 완성! 

* 생강 편강이 고혈압에 미치는 영향은?

생강이 심장의 수축력을 강화 시킨다는 연구 결과가 있고 

콜레스테롤을 낮추는 효과가 있기 때문에 뇌경색, 심근경색, 고혈압, 고지혈증을 예방하는 효과가 있습니다. 

생강을 절편해서 수분을 말린 편강은 생강의 따뜻한 성질이 더 세지고 

더 세진 열성으로 몸속 냉기를 없애줘서 혈액순환을 원활하게 해 줍니다. 

* 어린생강을 활용한 생강김치 만들기  

* 생강 김치 재료 

어린생강, 고춧가루, 멸치액젓, 꿀, 고추, 마늘 

얇게 썬 생강에 고추, 마늘을 넣고, 양념으로 고춧가루, 멸치액젓, 꿀을 넣고 버무리면 완성 

* 어린 생강 김치의 효능, 먹는방법 

생강김치는 고기나 생선 요리를 먹을 때 함께 먹으면 비린맛과 느끼한 맛을 잡아 주는데, 

차가운 몸을 따뜻하게 해주기 때문에 여성의 자궁질환에 매우 좋은 음식이고  

폴리페놀과 플라보노이드 등 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어서 노화예방에도 좋은 효과가 있습니다. 

[편강으로 고혈압을 극복한 조소순 씨] 010-5604-0582

2015/08/26 - 12kg감량 다이어트 고추장만드는법, 양진제 오곡고추장 효능 레시피

2016/10/15 - 만물상 양파와인만들기 효능 부작용 고혈압 다이어트 양파와인 효과

2014/06/12 - 중년여성 보양식 당나귀홍삼탕 육수 판매하는곳, 당나귀고기 효능 부작용