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오늘의 이슈

볶은 율무끓인물 만드는법 율무차 선식 효능 안구건조증 노안 극복

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11월 9일 MBN 천기누설 127회 <내 몸을 살린 4대 곡물 건강법>에서는 화순 장수죽을 비롯해, 흑미, 피강낭콩, 메밀, 율무의 효능을 자세히 소개했습니다. 

환절기 안구건조증에 좋은 곡식은? 

김지원씨는 어느날 부터인가 눈이 아프고 시리고, 
시도 때도 없이 눈물을 흘렸다는데, 
안약을 넣고, 고가의 의료기기로 치료를 받았지만 
증상은 나아지지 않았고 일상생활을 하기조차 힘들었다고 합니다. 


하지만 지금은 눈물이 흐르는 증상과 피로감이 모두 사라졌는데, 
그녀의 눈 건강을 회복해준 일등공신은 바로 율무!!! 

* 율무의 효능 


율무는 일반 다른 곡식과 다르게 특별한 성분이 있는데, 바로 코익솔이라는 성분!!  

진통과 진정, 해열 작용을 하기로 익히 알려져 있었는데 최근 항암효과가 있다고 밝혀졌습니다.


율무는 성질이 서늘하며 부종 제거에 효과적이고 
예로부터 물사마귀 제거 및 관절염이나 신경통 등에 한약재로도 사용되었습니다. 
또 돼지 족발에 율무를 함께 고아 먹으면 관절 건강에 좋고 


중국 절세 미인 양귀비는 율무로 피부 관리를 했다고 합니다. 

곱게 낸 율무 가루에 우유를 1:1의 비율로 섞어서 발라주면 
여드름, 검버섯과 같은 피부 질환과 미백에 탁월한 율무팩이 됩니다. 



* 저칼로리 영양식 다이어트에 좋은 율무밥 만들기 


율무와 쌀의 비율을 1:3으로 하고,

율무가 딱딱하기 때문에 전날 밤부터 충분히 불린 다음 밥을 하면 됩니다. 



* 안구건조증에 좋은 볶은 율무 끓인 물 만들기 


1. 마른팬에 율무를 볶아 줍니다. 


2. 주전자에 볶은 율무, 물을 넣고 끓여주고 물대식 복용하면 됩니다.   


율무물과 함께 율무 가루를 우유에 타서 매일아침 선식으로도 즐긴 결과 눈건강이 회복되었습니다. 

* 율무 부작용

율무를 많이 먹으면 남자의 정력을 감퇴시킨다는 속설이 있는데, 
전통적으로는 남성이 율무를 먹지말라는 기록이 없으며 오히려 찬 기운이 있기에 때문에 
임산부는 과다 섭취를 주의해야 합니다. 



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