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살림 9단의 만물상 장 해독 쾌변 셰이크 박찬영 한의사
유귀열 풋고추 물김치 풋고추 된장소박이 204회
독소 배출을 돕는 기적의 해독밥상
유귀열 풋고추액젓조림 만드는법
저염만능액젓 만들기
1. 멸치액젓 1컵, 물 반컵을 넣는다.
얇게 썬 무 2장, 양파 1/4개, 대파 1/2뿌리
국물이 1컵 분량이 될 때까지 졸인다.
2. 달군 팬에 멸치를 살짝 볶는다.
물 1컵을 부어 육수를 우린다.
2. 풋고추 10개, 홍고추 2개, 양파를 잘게 썬다
3. 멸치가 끓고 있는 팬에 썰어 놓은 채소를 넣고 볶는다.
4. 저염만능액젓 1/5컵을 넣고 졸여준다.
비타민c 풍부!! 피로 회복과 피해독을 돕는
풋고추 액젓 조림 완성!!
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