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만물상 돼지고기고추볶음 유귀열 살림9단 만물상 고기다이어트 식단

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 배불리 먹으면서 살빼는 고기다이어트 



만물상 유귀열 돼지불고기 고추뽁음 레시피 








1. 간장 3스푼, 다진마늘 1큰술,  


매실청 2큰술,  맛술 2큰술 , 


후추 조금, 


고춧가루 1큰술을 섞어 양념을 만든다. 








 돼지고기 앞다리살 (불고깃감)은 


3등분해 썰어준다.  


 고기에 양념을 넣어 재워 놓는다. 









 2. 꽈리고추를 반으로 갈라 적당한 크기로 썬다. 







홍고추, 청양고추고 반으로 갈라 


어슷하게 썰어준다. 








 3. 손질한 고추는 물에 헹구어 


고추씨를 제거한다. 









체에 받쳐 물기를 빼준다. 







 4.  달군 후라이팬에 양념한 돼지고기를 넣고 볶는다 









5. 고기가 익으면 청양고추, 홍고추, 


꽈리고추를 넣고 볶다가 


어슷썬 대파를 넣는다. 


마지막에 참기름을 넣고 버무린다.





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