알토란 딸기청 만들기 초간단요리 원승식 딸기청 만드는법 유통기한

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김하진달래김치 취나물무침 222회 

알토란 원승식딸기청 레시피 

딸기 1kg, 식초 2 큰 술, 

설탕 4컵(800g), 꿀 1컵  

 1. 물에 식초 2큰술을 풀어준다. 

딸기 1kg을 식초물에 넣고 씻는다. 

수분을 완전히 제거해준다. 

 2. 딸기를 잘게 썰어준다.

3. 설탕 4컵(800g)을 넣는다 

꿀 1컵을 넣는다

4. 골고루 버무려 섞어준다. 

 5. 소독한 유리병에 

버무린 딸기청을 담는다

실온에 1~2일 숙성하고 

냉장보관하면 된다. 

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