만물상 만능사과당 해물볶음 황금레시피 살림구단 윤희숙 사과당다이어트 비법

살림 9단의 만물상만능사과당 다이어트 213회

김선영 고추장전볶음 구기자분말가루 배숙 레시피

만물상사과당 해물볶음 

사과당을 설탕 대신 넣으면 뱃살은 잡고 

혈당을 조절해 당뇨 완화에 도움이 된다. 

1. 오징어는 껍질을 벗기고 링모양으로 썬다.

홍합, 새우 등 해물을 손질한다. 

양파, 대파, 숙주를 준비한다. 

2. 만능사과당 1 : 고춧가루 1 비율로 넣는다. 

간장을 조금 넣어 섞는다. 

3. 마늘은 으깨어 넣는다. 

* 마늘을 많이 찧으면 매운맛이 강해지기 때문에 

칼등으로 살짝 으깨 사용하면 좋다. 

4. 후라이팬에 기름을 두르고 사과당양념장을 넣고 볶는다. 

 

* 양녕장을 먼저 볶으면 물이 덜 생긴다. 

5. 채썬 양파를 넣어 볶는다. 

 

6. 오징어, 새우 등 해물을 넣어 재빨리 볶는다. 

7. 마지막으로 숙주, 대파를 넣어 살짝만 볶아주면 완성!! 

만능사과당을 이용한 매콤한 해물볶음 완성!! 

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