굴육수 굴물 만드는방법 효능, 위염에좋은 자연산 굴 통영굴 파는곳

2월 8일 mbn 천기누설 140회에서는 제철 맞은 겨울 해산물 개불, 아귀(물꿩), 간재미와 함께 굴의 효능과 굴로 위염을 극복한 이금자 씨의 사연을 소개했습니다. 

바다의 구름으로 위 건강을 지킨다?!

 

이금자 할머니는 10년 넘게, 속 쓰림과 소화불량에 시달리며 

소화제를 달고 살았고, 내시경 검사까지 받았는데

위장이 염증으로 다 헐어있는 상태였습니다. 

 

바다의 구름이라는 해산물을 우린 육수 덕분에 위의 통증이 사라지고 

속이 편안해지면서 어떤 음식을 먹어도 소화가 잘 된다고 합니다. 

세기의 미인 클레오파트라는 식탁에 굴이 없으면 식사를 하지 않았고, 

허준의 '동의보감' 속 굴은 바다 어물 중에서 가장 귀한 것으로 나와 있습니다. 

또 희대의 바람둥이 카사노바가 하루에 50개나 먹었을만큼 

굴은 남성들의 스태미너 증강에도 도움이 됩니다. 

* 바다의 구름, 굴의 효능  

영양소가 풍부해 '바다의 우유' 또는 '바다의 인삼'이라고 불리는 굴은 

겨울철 대표 해산물로 꼽히는데, 

100g당 97㎉로 낮은 칼로리와 적은 지방 함량을 자랑하며 

칼슘과 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부해 과다하게 분비된 

위산을 중화시켜주는 천연 제산제 역할을 합니다. 

식이조절 시 부족해지기 쉬운 칼슘을 보충할 수 있어 다이어트에 도움이 되고, 

철분 이외에 구리도 함유돼 빈혈에 효과가 있으며 

타우린이 많아 콜레스테롤 개선에 좋습니다. 

* 위염에 좋은 굴육수(굴물)만드는방법 

[천기누설에 나온 굴로 위염을 극복한 이금자 씨]

-이금자 전라남도 완도군 군외면 사후도

이금자 010-2004-6168

김창옥 어촌계장 010-4737-6160

* 자연산 굴/개불 판매 문의 가능

[통영굴 촬영협조]

한덕수산 경상남도 통영시 도산면

한기덕 대표 010-3836-9532

* 통영굴 판매 문의 가능

 
굴수하식수산협동조합 경상남도 통영시 동호안길

http://www.oyster.or.kr/

판매과 055-645-4513

[굴요리 촬영협조]

-자연숲한의원 인천광역시 남동구 구월동

http://www.nfclinic.com/

박경숙 한의사 032-423-1423

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