천기누설 토마토김 효능 파는곳, 고혈압에 좋은 화천토마토김가루 만드는방법

1월 18일 mbn 천기누설 137회에서는 평범한 반찬인 달걀과 김으로 건강을 지키고 있는 주인공들을 소개했습니다. 

얇아도 영양은 듬뿍! 고혈압에 탁월한, 토마토 김!

 

전옥순(62) 씨는 15년 전 고혈압 진단을 받고 난 이후로 

잦은 두통과 울렁거림 때문에 고통에 시달렸지만,  

특별한 김 덕분에 현재는 고혈압 약까지 줄이게 되었습니다. 

그녀의 건강비법은… 이름도 생소한 토마토 김! 

* 토마토김의 효능 

겉보기에는 일반 김과 똑같은 모양으로 보이지만 토마토 김은 토마토를 건조해 빻은 뒤 

소금과 함께 김에 뿌리는 방식으로 만들어 집니다. 

김은 바다의 약초라고 불릴 정도로 뛰어난 영양을 자랑하고

여기에 토마토의 라이코펜 성분은 김 특유의 비릿한 맛을 잡아주어 

감칠맛이 나고 특유의 향을 느끼게 합니다. 

김의 칼륨 성분의 체내 나트륨 배출을 도와주기 때문에 고혈압 환자에게 특히 좋은 식품입니다. 

* 토마토김 만드는방법 

1. 잘 익은 완숙토마토를 건조한 다음, 분쇄기에 넣고 가루로 만들어 줍니다.  

2. 김을 구울때 말린토마토 가루와 소량의 소금을 넣어주면 토마토 김 완성! 

말린 토마토 가루에는 특유의 짠맛과 감칠맛이 농축되어 있어서 

일반 김을 만들때보다 소금의 양을 현저히 줄일 수 있습니다.  

전옥순씨는 토마토김을 다양한 방식으로 활용해 먹으면서

정상범위 혈압을 유지하며 건강한 생활을 하고 있습니다.  

[천기누설에 나온 토마토 김 판매하는곳, 구입 연락처]

화천 토마토김 홍호기(전옥순 씨 아들) 033-441-1146 / 010-4855-2181

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