천기누설가물치즙 효능, 가물치곰 요리방법 진액파는곳

7월 20일 mbn 천기누설 111회에서는 삼복더위를 맞아 50인의 한의사가 선정한 특별한 보양식과 보양음식을 먹고 건강을 유지하는 사람들의 사연을 소개했습니다. 

황석환 한의사 추천 보양식-  강한 생명력을 지닌 민물고기의 정체는? 

정상훈씨는 40대의 젊은나이에 보양식을 챙겨 먹는다는데, 

과거 극심한 호흡곤란과 가슴통증에 병원을 찾았다가 

급성 심근경색 진단을 받았기 때문입니다. 

극심한 체력 저하를 느끼던 중 지인으로부터 특별한 보양음식을 추천받았는데, 

바로 뱀이 변했다는 전설이 있을 민물고기 가물치 였습니다. 

* 가물치의 특징

낚싯대가 휠 정도로 힘이 좋아 민물고기의 폭군으로 불리는 가물치는 

뱀의 모양과 비슷하고, 습지에서는 기어 다니기도 하는데, 

아무것도 먹지 않아도 한 달 이상을 살아 있을 만큼 강인한 생명력을 지니고 있습니다. 

* 가물치 보양탕 만드는방법, 복용법 

가물치의 깨끗하게 씻은 다음 소화흡수를 돕기 위해 들기름을 바른 솥에 살짝 볶은다음

12시간 이상 푹 고아서 즙을 내 먹으면 됩니다. 

곰국처럼 뽀얀 국물에 쌀가루와 콩가루, 인삼, 밤, 대추를 넣고 끓여 먹으면 

맛과 영양이 뛰어나 여름 더위에 지친 입맛을 살리는데 최고의 보양식입니다. 

* 가물치 보양탕 효능

근육과 뼈를 튼튼하게 하고, 허리나 다리의 힘 개선을 도와줍니다. 

또 부종이나 급·만성 신염, 각기병, 치질 등에도 효과가 있습니다. 

[천기누설에 나온 가물치곰 판매하는 곳 연락처]

영월평창다슬기 조병찬  010-5259-7780 www.daslki.kr

가물치 민물고기 잡이 협조 남한강민물 이재봉 010-5189-284  www.namhangang.co.kr

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