위기탈출넘버원 이슬기 아나운서, 인덕션 전기레인지 화재 이유 청소방법

이번주 4월 7일 위기탈출 넘버원을 보니 봄을 맞아 새단장을 했네요~ 

출산을 앞둔 장윤정이 하차하고, 이슬기 아나운서가 김종국의 새 파트너로 등장~

미녀 아나운서의 상큼한 신고식으로 에이핑크 손나은과 불꽃 댄스 배틀이 이어졌답니다. 

그리고 먹코치 김준현 대신 해결사 김지민과 살림꾼 정태호가 투입되어 안전을 책임지게 되었습니다~

안전사용 설명서에서는 전기레인지를 잘못된 사용 때문에 벌어진 사고를 다루었습니다. 

수나씨는 며느리 민경씨가 알려준 방법으로 전기렌지를 깨끗하게 청소를 하는데

식은 음식을 데우기 수나씨는 인덕션을 사용하는데, 갑자기 큰 굉음과 함께 화재가 발생하고 말았습니다. 

이유는 요리도중 사용한 인덕션의 잘못된 사용법 때문인데, 어떤 실수 때문이었을까요?

정답은 세라믹 상판을 철 수세미로 닦아 균열이 생겼기 때문입니다, 

전기레인지 안전하게 사용하는 방법 알려드릴게요~

대부분의 가정에서 사용하고 있는 가스레인지는 요리를 할 때 

불완전 연소로 발생하는 일산화탄소나 이산화질소 등 

각종 유해가스가 호흡기 질환의 원인이 될 수 있고, 

계속 노출 될 경우  폐암을 유발할 수 있다고 합니다. 

또 사용자 부주의로 인한 주방의 가스 폭발 위험성도 있습니다. 

이런 이유로 가스레인지 대신 전기레인지를 사용하는 집이 많아지고 있습니다. 

미국과 유럽 등 가정에서는 이미 사용이 보편화 되어 있습니다. 

전기레인지의 경우 불꽃이 아닌 전기로 빛이 발열되는 원리로 

가스 누출이나 유해공기 염려를 덜 수 있는 장점이 있습니다. 

 

* 전기레인지 종류  

핫플레이트와 하이라이트 - 열판을 가열하는 방식

인덕션 - 그릇을 가열하는 방식

* 핫플레이트와 하이라이트는 장점 

상판에 열을 달아오르게 해서 용기에 전달되는 방식으로, 뚝배기 같은 다양한 용기도 쓸 수 있습니다.  

* 핫플레이트와 하이라이트는 단점

온도가 상대적으로 느리게 올라가고요, 판에 남은 열로 화상 위험도 있습니다. 

* 인덕션 장점 

자기장을 이용한 방식으로, 용기만 데워서 가열하기 때문에 화상 위험이 적고 

열 효율성이 높아 조리 시간을 단축해 줍니다. 

* 인덕션 단점 

전자유도 방식이라 자석이 붙는 냄비만 사용할 수 있습니다. 

전기렌지는 제품에 따라 화력 정도의 차이가 있기 때문에 자신의 용도에 맞는 제품을 구입해야 합니다.

* 전기레인지 안전하게 사용하는 방법 * 

1. 여러 개의 화구를 동시에 사용하면 전력이 부족할 수 있습니다. 되도록 한 개만 쓰는게 좋고,

2. 상판에 물이 묻어 있으면 바닥이 손상 될 수 있으니까 잘 닦아서 사용합니다. 

3. 전기레인지 단점 중 하나가 흠집이나 얼룩이 잘 생기는 것으로 

끈끈한 이물질이 묻었을 경우 바로 제거해야 합니다. 

4. 열전도율이 좋은 스테인리스 냄비를 사용하는 게 조리가 빨리 됩니다. 

전기레인지 사용에서 가장 걱정되는 부분은 바로 전기요금!!!  

소비자원이 2009년 내놓은 자료를 보면 똑같은 양의 물을 끓일 경우 

인덕션은 100원, 하이라이트는 127원, 가스레인지는 103원 꼴로 나왔습니다. 

특히 곰국처럼 오랜 시간 가열이 필요한 경우 누진 요금이 적용되어 전기세 폭탄맞을 수 있으니 주의해야 합니다. 

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