진생베리의 효능 효소 만드는법 파는곳 천기누설 지방간 진생베리 부작용

2월 26일 mbn 천기누설 247회 겨울잠 자는 장기를 깨워라 !! 

진생배리 먹는법 땅콩 순무김치 만드는법 

* 체온을 높여주고 간 건강에 도움을 주는 붉은 열매

진생베리 효능 

4년에 단 한 번만 만날 수 있어서 더 귀하다는 인삼의 열매인 진생베리 !! 

예로부터 중국 귀족의 차나 간식으로 사용했다고 전해져 오고 있다.

인삼의 핵심 영양소인 사포닌이 2~3배 풍부하고 

항산화 효능을 가진 사포닌인  ‘진세노사이드 Re’성분이 

인삼의 뿌리보다 30~40배 이상 풍부하다

뿐만 아니라 항노화성분 시링가레시놀이 풍부해 주름개선과 노화방지에 좋다. 

외국에서는 갱년기 증상, 우울증 완화에 효능이 있으며 

중년기 남성의 심혈관계 질환 예방에도 좋다는 보고가 있었다. 

진생베리 먹는방법 

3년 근 이상의 인삼에만 열리는 진생배리는 

7월 중순경 1주일 가량만 수확이 가능해 

보관이 어렵고 생과를 섭취하는 것은 더욱 힘들다

진생베리 효소나 진생베리청으로 만들어 두면 

요거트에 타서 먹거나 샐러드 드레싱 등 요리에 활용할 수 있다. 

진생베리는 그냥 먹으면 많이 쓰기 때문에 한번 쪄서 

차로 우려마시면 깊은 맛을 느낄 수 있다

* 진생베리 발효액 효소 만들기 

진생베리의 열매는 초록색에서 점점 붉은색으로 변하는데 

초록색일때 영양소가 더욱 높아 효소를 담그기에 좋다.

진생베리와 설탕(원당)을  1: 1 비율로 섞어서 버무린 후 

항아리 속에 담가서 3년 이상  숙성시키면 완성된다.

* 진생베리 부작용 섭취시 주의할점

체질적으로 인삼이 잘 맞지 않는 사람은 전문가와 상의후 먹는것이 좋다.

장기복용하거나 과도하게 섭취할 경우 호흡곤란, 구통, 복통 등을 일으킬 수 있다.

2016/01/22 - 천기누설 당뇨 땅콩컵밥 만드는법 땅콩 효능 부작용 

2015/11/13 - 순무 효능 순무김치 짠지 만드는법 씨앗 판매하는 곳

2016/12/26 - 천기누설 발효홍삼 효능 관절염 발효홍삼차 만드는법