빅마마 달래무침 만드는 법 기분좋은날 이혜정 달래무침 편육 만드는법

2월 16일 mbc 기분좋은날 빅마마 이혜정 레시피

봄나물 만능 마늘소스 & 달래무침 양념 편육 만들기

달래무침 돼지고기 편육 만드는 법 재료  

삶은 사태 편육 300g, 달래 200g, 솔부추 80g  

 달래를 먹기 좋은 크기로 자른다 

 볼에 달래와 솔부추(영양부추) 를 함께 넣고 섞어준다 

달래양념장

고춧가루 1/4C, 간장 1/2C, 

식초 1/2C, 매실청 1/2C을 넣고 잘 섞는다.

* 달래는 마늘과 같은 향신채로 따로 마늘을 넣지 않는다.

달래와 솔부추에 만든 양념장을 부어 버무린다. 

참기름과 통깨를 뿌린다.

삶은 돼지고기 사태를 편으로 썰어 접시에 담는다. 

버무린 달래&솔부추 무침을 곁들인다

2016/03/02 - 강순의 봄동 겉절이 만드는법 알토란 봄동유채김치담그는법 

2016/09/02 - 연글샐러드 연근참깨무침 살림 9단의 만물상 연근요리 레시피 

2017/02/15 - 25kg감량 핑거루트 다이어트 후기 천기누설 핑거루트 가루 파는곳