천기누설 딸기발효식초 파는곳, 천연발효식초 만들기 손저림 혈액순환 효능

12월 14일 mbn 천기누설 132회에서는 천연 비타민이 듬뿍 담긴 겨울철 과일의 효능과 딸기 식초로 손저림을 극복한 김영숙씨의 사연을 소개했습니다.

황후의 과일로 손저림을 극복하다?!

김영숙씨는 2년 전, 40대의 젊은 나이로 고혈압과 고지혈증 진단을 받았을 당시

혈압이 300까지 올라갔고, 양손에 심각한 손저림 증상으로 고통을 겪었는데

겨울 제철 과일을 이용해 천연발효식초를 만들어 5개월 정도 섭취하면서

손 저림 증상이 사라졌다는데, 그녀의 건강비결은 바로 딸기식초!!!

*겨울딸기의 효능

겨울철 귤보다 더 많은 사람들이 찾는다는 새로운 겨울 대표 과일 딸기!

겨울에는 보통 온도가 낮기 때문에 딸기의 숙성기간이 길어지게 되는데

이에 따라 당분의 함량은 높아지고 신맛은 적어지므로 과실 품질이 우수합니다.

겨울딸기에는 귤의 1.5배, 사과의 10배 이상의 많은 비타민을 함량하고 있어서

하루에 6~7개의 딸기만 먹어도 하루 필요한 비타민 C의 양을 모두 섭취할 수 있습니다.

또 딸기를 먹으면 기미나 주근깨, 환절기 감기 등을 예방할 수 있는데

붉은 과일에 주로 들어있 는 ‘라이코펜’이 풍부해 체내 면역력을 높여주고 노화까지 막아줍니다.

* 맛있는 딸기 고르는법 & 씻는방법
딸기 꽃받침이 위로 향해 있고, 표면이 고른 것이 맛있습니다.

딸기를 씻을때는 당도가 떨어지지 않게 30초 안에 소쿠리에 담아 흐르는 물에 씻는 것이 좋습니다.

* 딸기 발효식초 만드는방법

1. 딸기를 씻은후 꼭지를 딴 다음 으깬다음 설탕과 효모를 넣어 와인으로 만든다.

2. 식초를 석은다음 종이나 가제를 덮어 직사광선을 피해 보관한다.

* 딸기 발효식초의 효능

딸기를 발효 식초로 섭취할 경우 딸기 씨 속에 있는 성분까지

온전히 섭취할 수 있고, 딸기 속 펙틴의 콜레스테롤과 같은 몸 속 유해물질을

몸 밖으로 배출하는 효과가 더해져 혈액순환 장애에 도움이 됩니다.

* 천연 발효식초 섭취방법

잘 발효된 과일식초를 물에 희석시켜 마시면 몸 속 노폐물과 콜레스테롤을 제거하고 혈액순환을 돕는 효과가 있으며 피로회복제로 그만입니다.

[천기누설에 나온 딸기 식초 판매하는곳 구입 연락처 ]

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