알토란과일물김치 레시피 즉석 임성근 과일 물김치 담그기

mbn 알토란 매생이떡국 임짱 레시피 211회 

김하진 삼치졸임 토니오 고구마간장조림 

알토란 3분 과일물김치 만드는법 

 귤 3개, 배 반 개, 사과 반 개, 오이 1개, 

당근 반 개, 미나리 한줌, 비트 25g  

구운 마늘 4알, 물 6컵, 소금 3 큰 술, 

설탕 3 큰 술, 식초 2 큰 술, 레몬 1/3개 즙, 

1. 김치통에 귤 3개를 알알이 떼어 넣는다 

배 반 개를 나박 썰어 넣는다 

사과 반 개를 나박 썰어 넣는다 

2. 오이 1개를 편으로 썰어 넣는다 

당근 반 개를 나박 썰어 넣는다 

3. 미나리 한줌을 3cm로 잘라 넣는다 

마늘 4알을 편으로 썬 다음  

마른 팬에 구워 넣는다 

4. 물 6컵을 넣는다 

소금 3 큰 술, 설탕 3 큰 술,  

식초 2 큰 술, 

레몬 1/3개의 즙을 넣는다

5. 비트 25g을 나박 썰어 넣는다. 

초간단 과일물김치는 2시간 숙성후 먹으면 되고 

2일 이내로 섭취하는것이 좋다. 

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