프리카밥 프리카 주스 만들기 천기누설 변비 프리카 효능 부작용

mbn 천기누설 227회 노화를 막는 간 장 건강법

장 건강에 도움을 주는 녹색곡물 프리카 효능  

최근 슈퍼곡물로 떠오르고 있는 프리카(FREEKEH)는 '비비다'라는 뜻으로 

이집트에서 유래했는데 녹색으로 덜 여문 곡식을 직화 로스팅 후에 비벼서 먹는다.

프리카가 장 건강에 도움이 되는 이유?

녹색일 때 수확하기 때문에 엽록소가 아주 풍부하고, 

저항성전분과 식이섬유는 현미보다 4배 이상 많다. 

* 프리카 밥 짓는 법 

프리카는 3시간 정도 미리 물에 불린다. 

백미와 프리카의 비율은 

7: 3 

물의 양은 일반 밥을 지을때와 동일하다. 

프리카밥은 혈당이 빠르게 올라가는 것을 방지하고 장 건강에 도움을 준다. 

채식주의자, 당뇨환자들에게 각광받고 있는 건강식단이다. 

식사대용 프리카 쥬스 만드는법 

1. 프리카 곡물 25g을 믹서에 넣고 갈아준다. 

2. 바나나 한개와 플레인 요거트 250ml를 넣고 갈아준다. 

* 10일 동안 프리카 섭취 결과 

채소 위주 식단과 프리카밥, 주스를 섭취한 결과 

장내 유익균 수가 증가하였고 변비 해소에 도움이 되었다. 

* 프리카 부작용 주의할점 

다만 프리카에는 식이섬유가 많기 때문에 과도하게 먹을 경우

복통이나 설사, 위장장애를 일으킬 수 있다. 

하루에 종이컵 1컵 반 이하로 섭취하는것이 좋다. 

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