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요리

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곰피 초절임 쇠미역 장아찌 만드는법 천기누설 장아찌 황금비율 간장 만들기 mbn 천기누설 199회에서 황사 미세먼지 예방법으로 곰피 비빔국수와 저장성을 높인 곰피초절임 만드는법을 소개했습니다. * 곰피의 효능 쇠미역이라 불리는 곰피에는 식이섬유가 매우 풍부해 다이어트에도 도움이 되고특히, 끈끈한 성분인 알긴산이 미세먼지속 유해물질과 체내 중금속을 흡착해 몸 밖으로 배출한다. * 곰피의 저장성과 활용도를 높인 곰피 초절임 만들기 곰피 요리방법 씻는법 곰피를 깨끗한 물에서 헹군다. 소금을 넣을 필요는 없다. 위에서 부터 손으로 쭉 훑어주면서 이물질을 제거한다. 2번 정도 세척하면 된다. 곰치장아찌 만드는 방법 1. 세척한 곰피는 한입 크기로 썰어준다. 2. 절임물 만들기 냄비에 물, 설탕, 식초를 1: 1: 1 비율로 넣는다. 3. 국간장, 통후추, 소금을 약간씩 넣고 골고루 섞..
천기누설 자색양파숙성즙만들기 효능과부작용 파는곳 mbn 천기누설 190회에서는 고지혈증에 좋은 미나리 효소, 방울양배추 장아찌와 함께 천연혈관 보호제 자색양파숙성즙 만드는법을 소개했습니다. * 자색양파의 효능 자주빛의 안토시아닌이 풍부한 자색양파는 혈관벽을 강화하는 루틴, 혈액순환을 촉진하는 유화아릴, 혈전 생선방지하는 퀘르세틴이 풍부하다. 특히 껍질 쪽으로 갈수록 혈관을 깨끗하게 하는 퀘르세틴 함유량이 높아 고지혈증 환자는 양파를 껍질까지 섭취하는 것이 좋다. * 전기밥솥으로 자색양파즙만드는방법1. 자색 양파와 껍질을 분리해 물로 씻은 후 체반에서 물기를 빼준다. 2. 전기밥통의 내솥이 손상될 우려가 있으니 종이 호일을 깔아준다. 3. 전기밥솥 아래쪽에 자색양파 껍질을 깔아준다. 그 위에 자색 양파를 2/3 정도 채워준다. * 자색양파즙 숙성기간짧게..
고지혈증에 좋은 음식 천기누설 미나리장아찌만드는법 효능 mbn 천기누설 190회에서는 비만, 고혈압, 당뇨에 이어 신년 기획 '4대 성인병을 잡아라' 마지막편으로 고지혈증에 좋은 음식을 소개했습니다. 우리나라 성인 2명 중 1명이 앓고 있는 ‘고지혈증’ !! 고지혈증은 혈액 중 중성지방인 콜레스테롤의 농도가 일정 수준 이상 높아지면 혈액 순환이 한 순간 멈춰 생명을 위협할 수 있는 질병이다 * 혈류 속 지방을 없애주는 초록빛 약초 미나리의 효능 1월부터 수확이 시작된 겨울 미나리는 맛과 향이 뛰어나고 피를 맑게하고, 염증을 없애고 부기를 빼는 작용을 한다. 또 비타민, 칼슘, 철분이 풍부하고 여성들의 방광염, 갱년기 장애 등에 좋은 효과가 있다. 미나리의 유황성분, 폴리페놀, 리모넨 성분은 독소를 중화하고 체내 중금속과 결한해 밖으로 배출시킨다. * 미나리 ..
장어곰국 끓이는법, 장어진액 효능 심근경색 고혈압 보양식 장어곰탕 만드는법 mbn 천기누설에서는 대한민국 한의사가 뽑은 5대 보양식중 2위를 차지한 장어의 효능과 심근경색 수술후 후유증을 극복하게 해준 특별한 장어보양식 만드는법을 소개했습니다. 평생 동안 약을 먹어야 하는 심혈관질환!! 수술후 약을 먹어도 사라지지 않던 통증과 어지러움이 특별한 보양식을 먹은 후 사라졌다는데… 보양식의 정체는 바로 장어!!! *장어의 효능 동의보감에 장어는 오장이 허한것을 보하고, 폐병을 치료하며 기력을 회복시킨다고 했습니다. 제철의 장어는 보약이나 다름없다고 하며, 간장과 신장을 보호하며 근육과 뼈를 튼튼하게 하며 치질을 치료합니다. 또한 자궁에 염증이 있는 대하증의 여성들에게도 매우 좋으며 시력보호와 미백, 피부탄력에 효과가 있는 비타민 A,E가 풍부하고, 고혈압, 동맥경화 등을 예방해 줍니..
죽순요리법 조청 효능, 치매예방 갑상선질환 죽순 1년 내내 보관하는법 지난 17일 mbn 천기누설에서는 봄철 약이되는 새순건강법 과 함께 죽순 통조림을 활용한 조청 만드는방법을 소개했습니다. * 죽순의 효능 5월에서 6월 딱 두 달만 볼 수 있다는 귀한 새순, 죽순~ 식이 섬유 함량이 63%로 풍부해 장 운동을 도와 변비를 해소하고 다이어트식품으로 효과적입니다. 또 불포화 지방산인 리노레익엑시드가 들어있어 노화방지에 도움이 됩니다. * 치매를 예방하는 죽순 조청 만드는법 재료 - 죽순 통조림, 꿀 또는 설탕, 소금 약간, 물, 대추, 잣 죽순 통조림은 죽순이 나오지 않는 때에도 1년 내내 쉽게 구입이 가능합니다. * 죽순 통조림 손질방법 통조림 죽순에도 보관을 위해 수산 성분이 들어 있기 때문에 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 줍니다. 죽순조청을 만들기 위해서는 수산을 제거한 ..
5대 보양식 생맥산차 만들기, 생맥산양갱 숲향기 웰빙하우스 신비한 약초 세상 7월 27일 천기누설은 지난주에 이어 대한민국 최고 한의사들이 추천하는 보양식 특집으로 꾸며졌습니다. 112회에 출연한 이춘휘씨는 어릴 적부터 빈혈이 심했다고 하는데 그녀의 건강비법은 맥문동과 인삼, 오미자 3가지 재료에 황기 대추를 추가해서 물 대신 끓여 마시는 것이었습니다. 또 생맥산 양갱과, 화채 등 다양한 방법으로도 섭취했는데, 꾸준히 생맥산을 섭취한 결과 건강한 체력을 갖게 됐다고 합니다. [천기누설에 나온 생맥산 양갱 만들기에 도움주신 곳 연락처]숲향기 웰빙하우스 민점분 02) 536-0945~6 / 010-8802-3197신비한 약초 세상 (인터넷 동호회) http://cafe.daum.net/sansamtkdgh/ * 생맥산 양갱 만드는방법 생맥산 400ml에 팥 앙금 500g, 설탕 12..
민어뼈 효능 관절건강 극복, 천기누설 한의사가 선정한 5대 보양식 7월 27일 mbn 천기누설 112회에서는 지난시간에 이어 50인의 한의사가 추천한 대한민국 최고 보양식 특집으로 꾸며졌습니다. 김성웅,이광연 한의사 추천 - 노부부의 건강과 행복을 되찾아준 보양식? 노엽할머니는 5년 전 척추 수술과 인공 관절 수술까지 받으며보행기 없이는 한 걸음도 움직일 수 없었다고 합니다. 가족들은 거동이 힘들었던 그녀를 위해 보양식을 구해왔는데 몸에 좋다는 보양식을 다 먹었어도 큰 효과를 보지 못했는데... 그런데!!! 민어뼈를 고아먹고나서부터 기력이 회복됐다고~ * 여름 바다의 제왕 민어 예로부터 임금님께 진상을 할 정도로 고급 보양식으로 손꼽히는 민어는 동의보감에서는 회어라고 해서 맛이 좋고, 독이 없으며 한방에서 위를 강하게 하며 이뇨작용을 도와주는 효능이 있다고 나와 있습니..
천기누설가물치즙 효능, 가물치곰 요리방법 진액파는곳 7월 20일 mbn 천기누설 111회에서는 삼복더위를 맞아 50인의 한의사가 선정한 특별한 보양식과 보양음식을 먹고 건강을 유지하는 사람들의 사연을 소개했습니다. 황석환 한의사 추천 보양식- 강한 생명력을 지닌 민물고기의 정체는? 정상훈씨는 40대의 젊은나이에 보양식을 챙겨 먹는다는데, 과거 극심한 호흡곤란과 가슴통증에 병원을 찾았다가 급성 심근경색 진단을 받았기 때문입니다. 극심한 체력 저하를 느끼던 중 지인으로부터 특별한 보양음식을 추천받았는데, 바로 뱀이 변했다는 전설이 있을 민물고기 가물치 였습니다. * 가물치의 특징낚싯대가 휠 정도로 힘이 좋아 민물고기의 폭군으로 불리는 가물치는 뱀의 모양과 비슷하고, 습지에서는 기어 다니기도 하는데, 아무것도 먹지 않아도 한 달 이상을 살아 있을 만큼 강인한 ..

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