만물상 만능 맛된장 만들기 살림구단 오치영세프 맛된장 만드는법 황금레시피
살림구단 만물상 마늘고추장 양념게장 맛된장 15분 고등어 무조림10년 젊어지는 제철 밥상의 비밀 218회 만능 맛된장 재료 된장, 쌀뜨물, 양파, 대파, 표고버섯 고춧가루, 새우가루, 진간장, 다진마늘, 통깨 1. 후라이팬이 뜨겁게 달구워지면 표고버섯, 양파, 대파를 넣고, 식용유를 뿌려준다. * 채소를 큼직하게 썰어야 식감과 맛이 좋다. 2. 된장 3컵을 넣고 지져준다. 쌀뜨물을 넣어 농도를 조절해준다. 3. 맛 된장 고춧가루 1컵을 넣고 섞는다. 맛된장 특급 비법은 새우가루!! 4. 새우가루 1~2큰술을 넣는다. 5. 진간장 2큰술, 다진마늘 1큰술을 넣는다. 뻑뻑하면 쌀뜨물을 조금씩 추가로 넣고 젓는다. 마지막으로 통깨를 넣어 주면 맛된장이 된다. 된장 찌개, 지짐이, 된장무침 등 다양하게 활용할 ..
북어껍질만두 북어껍질 요리 만드는 법 닥터지바고 명태껍질 파는곳
닥터지바고 건강나이10살의 비밀 162회 어류 콜라겐 가루 명태껍질 강정 편육냉채 노화를 늦춰주는 건강밥상 콜라겐 건강법 북어껍질 효능 중년이 되면 피부가 생기를 잃고 주름이 깊어져 자칫 실제 나이보다 더 늙어 보일 수 있다. 피부, 뼈, 관절·머리카락 등 체내 전체 단백질 함유량의 3분의 1을 차지하는 콜라겐!!! 피부 노화를 막기 위해서는 콜라겐의 섭취가 중요한데, 육류의 콜라겐은 고분자라 체내 흡수율이 떨어진다. 명태껍질 (북어껍질) 등의 생선 콜라겐은 저분자 형태여서 빠르게 흡수하고 피부 탄력, 재생을 도와준다. 명태껍질 북어껍질 콜라겐 만두 만드는법 북어껍질, 다진 돼지고기, 숙주, 양파, 표고버섯, 두부, 계란 1. 표고버섯, 양파, 두부, 숙주를 잘게 다져서 소를 만든다. 2. 다진 채소에 ..