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조리방법

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천기누설 항암육수 만드는법 대장암 브로콜리 면역죽 맛있게 끓이는 방법 mbn 천기누설 195회에서는 암환자를 위한 요리에 꼭 들어가는 항암육수와브로콜리 면역죽 만들기를 소개했습니다. [브로콜리 활용에 도움을 준 암식단 영양사 정은희 씨]전남 담양군 남면 가사문학로 1939 061) 380-8005 * 항암육수 만들기 재료 다시마 5g, 국멸치 10마리, 무 1/3개, 건표고버섯 5개, 무청 3줄기, 황태 반 마리, 당근 1개, 양파 1개, 대파 2줄기, 물 3리터 1. 물 3리터에 재료를 넣고, 약불로 끓인다. * 주의할점 좋은 성분들을 극대화하기 위해 반드시 뚜껑을 꼭 닫는다.가급적 유리 냄비 또는 쇠가 들어가지 않은 냄비를 사용하는것이 좋다. 2. 물의 양이 2/3 정도 될때까지 끓이면 항암육수 완성! 항암육수는 암환자의 면역력을 높이는데 도움이 된다. * 대장암 예방..
천기누설 대장암 특효 고구마묵만드는방법 대장암 치료에 좋은 음식 2월 28일 mbn 천기누설 195회 명의가 제안하는 대장암을 이기는 밥상에서는 고기로 쌓인 대장 속 노폐물을 청소하는 뿌리채소 고구마의 효능을 소개했습니다. * 고구마의 효능 고구마 속에는 칼륨 성분이 나트륨을 배설하고, 혈관을 이완시켜서 혈압을 떨어뜨리는 효과가 있다. 또 고구마의 하얀 진액속에는 얄라핀이라는 수지배당체와 섬유소가 많아서 장의 운동을 활성화시켜 배변을 잘 통하게 하고 장내의 정상세균을 늘려서 소화기능을 돕는다 * 변비, 대장암 예방~ 고구마묵만들기 1. 생 고구마는 껍질째 잘게 썰어준다. 2. 믹서기에 고구마와 소량의 물을 넣고 곱게 갈아준다. * 주의사항 고구마와 물 이외의 다른 양념은 일체 넣지 않는다. 3분 정도 놔두면 전분과 수분이 자연스럽게 분리된다. 물은 따라버리고, 가라앉..
이계호 교수 채소텃밭전문가 박희란 엄지의제왕 도시농부 프로젝트 7월 8일 mbn 엄지의 제왕 79회 에서는 항암·회춘 효과가 있는 최고의 3대 건강 채소 정체와 유기농 채소기르는 비법을 공개했습니다. * 태초 먹거리 학교 이계호 교수연락처 www.itbfood.net 070-8270-8333 이계호 교수는 땅(텃발)이나 시간이 없어도 채소를 키울수 있다면서 직접 키워 먹으면 약이 되는 채소로 부추, 생강, 당근을 추천했습니다. 부추 - 카로틴과 비타민이 풍부해 자양 강장 효과가 탁월생강 - 피를 맑게 하고 우리 몸을 따뜻하게 해 줌 당근 - 열매보다 잎에 영양소 풍부, 머리카락에 윤기를 불어넣으며 변비 해소 효과 * 채소텃밭 전문가 박희란 http://blog.naver.com/vakivaki/ 네이버 파워블로그이자, 채소 소믈리에로 유명한 박희란씨가 스튜디오에 직..
셀레늄이란? 셀레늄의 효능 함유 식품 브로콜리 마늘 6월 10일 mbn 엄지의 제왕에서는 내 몸을 움직이는 힘, 미네랄에 대해 집중 분석했습니다. 자연치유전문가 이계호 교수는 미네랄은 건강한 삶을 유지하기 위해 가장 필수적인 요소이지만, 그동안 지나치게 과소평가 되어왔다고 말했습니다. ‘미네랄’의 놀라운 비밀 대 공개! 3대 미네랄 - 칼슘, 마그네슘, 셀레늄 엄지의제왕에서는 우리 몸에 꼭 필요한 3대 미네랄 중에서도 꿈의 원소로 불리는 셀레늄의 중요성을 강조했습니다. * 셀레늄 이란? 최근 들어 가장 강력한 항산화제로 꼽히고 있는 셀레늄은 항산화 효과가 있다고 알려진 대표적인 비타민E보다 무려 2천배 이상 뛰어난 강력한 항산화 효과가 있습니다. * 셀레늄의 효능 1. 발암물질과 암세포 성장을 억제하는 등 뛰어난 항암 능력 가정의학과 전문의 박상준 전문의..
효모베타글루칸가루파는곳, 베타글루칸 효능 부작용 복용방법 6월 5일 천기누설 105회에서는 균 건강법에 대해 소개했는데요, 몸속에 서식하고 있다는 500조의 균 중에서 내 몸의 면역력을 높이고, 건강을 위해서 꼭 먹어야 하는 베타글루칸의 효능이 공개됐습니다. * 베타글루칸이란?* 인간의 대사 활동에 필요한 가장 기초가 되는 물질로 버섯과 곡류 등에 많이 포함되어 있습니다. 효모속의 베타글루칸에 주목해야 하는 이유는 같은 무게일때 버섯, 곡류보다 효모 속에 최대 40배 이상 베타글루칸이 풍부하게 들어 있다는 것입니다. * 베타글루칸을 효과적으로 섭취하는 방법 * 식품 속에 들어 있는 베타글루칸을 섭취해 소화 흡수가 잘 되게 하려면 으깨거나 가루를 내서 먹는 방법이 가장 좋다고 합니다. 이미 외국에서는 항생제 대신 효모베타글루칸을 다양하게 활용하고 있는데, 효모베..
렌틸콩 다이어트 당뇨 극복, 렌즈콩 파는곳 요리방법 6월 5일 천기누설에서는 내몸을 살리는 건강한 균을 소개하면서 면역력의 비밀 균 건강 비법을 공개했습니다. 최근 이효리와 양해림 등 연예인의 다이어트 식으로 '렌틸콩'이 큰 화제를 모으고 있는데,혈당조절에도 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌습니다. [렌틸콩으로 고혈압과 당뇨를 극복한 이호근 씨] 고혈압과 당뇨를 잡기 위해 이호근씨가 매일 먹고 있다는 렌틸콩! *렌틸콩(렌즈콩) 이란? * 지중해 그리스가 원산지인 '렌틸콩'은 반으로 쪼갠 모양이 볼록 렌즈를 닮았다고 해서 '렌즈콩'이라고도 불리는데 고대 유럽인들이 죽을 만들어 먹던 재료입니다. 인도에서는 카레 또는 수프로 렌틸콩을 주식처럼 먹고 있습니다. [렌틸콩으로 당뇨와 체중감량에 성공한 윤경희 씨] 윤경희 주부는 40대에 접어들면서 찾아온 고혈압과 당..