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mbn 천기누설 209회 면역력을 높이는 슈퍼열매에서는
매실, 오디, 아로니아와 함께 아보카도 효능을 소개했습니다.
* 아보카도 먹는방법
아보카도 양배추 쌈밥 만드는법
1. 잘 익은 아보카도 1개를 숟가락으로 긁어낸다.
2. 두부 반 모를 넣어 함깨 으깬다.
부드러운 식감을 원한다면
아보카도와 두부를 믹서에 갈아준다.
3. 올리브 오일 1스푼을 넣어 섞어주면 아보카도 딥소스 완성!
4. 양배추 10장을 깨끗하게 씻어
찜기에서 8~10분 정도 찐다.
찐 양배추는 찬물에 헹구고
양배추위에 현미밥을 한입 크기로 올려준다.
현미밥 위에 만들어 놓은 아보카도 소스를 올려서
잘 말아주면 아보카도 양배추 쌈밥 완성!
* 아보카도 쌈밥 효능
비타민u가 풍부한 양배추와 함께 먹으면 위 점막을 강화하고,
상처가 난 점막을 회복하고 재생시켜 위염, 위궤양에 도움이 된다.
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