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홍도라지 조청 효능 구입처 봉화산사 송준스님, 숙성 홍도라지 제조방법

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요즘 황사와 미세먼지로 기침 자주하는 분들 많으실텐데요 

5월 29일 방송된 mbn 천기누설에서는 
멈추지 않고 계속되는 만성기침을 멈추게 하는 특별한 비법이 공개됐습니다. 


홍도라지 조청으로 천식을 극복한 송준 스님 

봉화산사의 송준스님은 멈추지 않는 기침과 
호흡곤란으로 힘겨운 시간을 보냈는데, 
기침의 원인은 바로 천식 때문이었습니다. 

밤과 새벽에 유독 증상이 심해져 어려움을 겪었는데, 
홍도라지 조청으로 건강을 되찾았다고 합니다. 


동방의 불로초라고 불리는 도라지는 도라지는 동의보감의 주된 약재 42가지 중 하나로 

도라지가 포함된 처방 종류만 278종이나 됩니다. 




인삼 산삼에 비해 수명은 짧지만 땅 속 양분을 짧은 시간동안 빠르게 흡수 해 단명해도 

그 효능은 백 년 묵은 산삼에 뒤지지 않습니다.  



특히 선비의 고장으로 알려진 경북 봉화는에서 자라는 산도라지는 약효가 으뜸으로 

오래 묵은 산삼처럼 산의 정기와 영양분을 머금고 있고, 

예로부터 질병을 치료하는 민간약재로 사용되어 왔습니다. 


야생에서 자라는 약도라지는 양분섭취를 하기위해 뿌리를 길게 뻗기 때문에 

일반 재배 도라지보다 크기가 크고 약성 또한 최대 15배나 차이가 난다고 합니다. 



* 기침 가래에 좋은 감길탕 만드는 방법 


생도라지 50g에 감초 10g을 넣고 20분정도 팔팔 끓여서 하루 세 번, 끼니 뒤에 복용하면 

목이 붓고 쉬었을 때 좋습니다. 


감초는 약의 독을 없애주고 조화를 시켜주는 약재로, 도라지의 자극성을 경감시키고,
효능을 더 좋게 만들어주는 역할을 합니다. 



* 도라지 효능 * 

도라지는 숨이 찬 것을 치료하고, 목이 아픈 것과 가슴, 옆구리가 아픈 것을 낫게 하고, 

뿌리에는 인삼의 주요 성분 가운데 하나인 사포닌이 함유되어 있습니다. 


게다가 오래 생장할수록 이눌린 성분이 풍부해져 혈당강화,면역력 강화는 물론이고, 

강력한 항암효과까지 있습니다. 



도라지는 약탕기로 진하게 우려내어 약도라지탕을 만들 수 있고, 입맛을 돋우는 약도라지 무침, 
약도라지를 듬뿍 넣은 가마솥 삼계탕은 오랜 시간 푹 끓여내어 진한 맛이 일품인데, 

그런데 송준스님이 먹는 도라지에는 뭔가 특별한 게 있습니다. 
일반 도라지와는 달리 홍도라지로 만든 조청 !! 


* 송준스님이 먹은 홍도라지란?  

홍삼만들듯이 일반 도라지를 여러번 쪄서 말리기를 반복하면 홍도라지가 됩니다. 

도라지를 쪄서 말리는 과정에서 사포닌 성분이 증가하게 되는데, 

이 홍도라지로 조청을 달이면 조금만 먹어도 효과가 아주 좋다고 합니다. 



[홍도라지 조청 판매하는 곳, 천식을 개선한 송준스님 연락처]


봉화산사 054) 672-2894  , 010-8596-2869    http://cafe.daum.net/bongwhasansa

 


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